상황버섯 효능! 항암효과와 면역력에 Good!
상황버섯은 뽕나무에서 자라는 황색갈을 띄는 버섯이라는 뜻의 이름을 가진 버섯입니다. 세계적으로 200여 종 이상이 분포되어 있는데 국내에는 목질 진흙버섯, 말똥 진흙버섯, 마른 진흙버섯, 낙엽송층 진흙버섯 등 12 종이 자생하는 것으로 보고되었습니다. 상황버섯은 버드나무나 사시나무, 뽕나무, 참나무, 철쭉나무 등의 나무줄기에서 자랍니다.
특히 상황버섯은 죽어가는 사람을 살린다는 이야기도 있는데요! 상황버섯은 예로부터 동의보감을 비롯해 각 고서에 각종 좋은 효험이 있다고 기록되어 있을 정도로 귀한 버섯 중 하나입니다.
상황버섯의 갓은 두께 2~10cm, 지름 6~12cm이며, 반원모양, 평평한 모양 등 다양한 형태를 하고 있습니다. 표면에는 갈색의 털이 촘촘하게 나 있다가 자라면서 없어집니다. 가장자리는 선명한 노란색을 띄며 아랫면은 황갈색을 나타냅니다.
상황버섯은 베타글루칸 및 폴리페놀 등의 성분들이 함유되어 있는데, 이 성분들은 우리 몸에 이로운 작용을 합니다.. 상황버섯은 식재료보다는 항암효과로 인해 소문이 나면서 암환자분들께서 많이 찾는 버섯 중 하나입니다.
상황버섯 효능과 부작용 지금부터 소개해 드리겠습니다.
1. 상황버섯 효능 항암 효과
상황버섯의 베타글루칸 성분은 암이 발생하거나 증식하는 것윽 억제한다고 합니다. 베타글루칸 성분은 암세포에 영양이 공급되는 것을 차단함으로써 악성 신생물, 즉 암세포가 성장하는 것을 막아준다고 합니다. 특히나 미국의 FDA에서도 상황버섯은 10대 항암 식품으로 선정할 만큼 발암물질을 제거하거나 배출 효능이 뛰어나다고 합니다.
상황버섯의 항암효능은 미국 FDA외에도 국내외 각종 연구기관의 임상실험에서도 입증되었는데요. 일본 국립암연구소에서는 상황버섯 효능이 종양 저지율95%이상, 종양 완전 퇴숙 85% 이상이라는 연구 결과를 발표했다고 합니다. 상황버섯은 발암물질의 분해와 배설을 촉진해 암 치료에 좋을 뿐만 아니라 꾸준히 섭취하면 암예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 암치료로 많이 하는 방사능 치료 후 면역력을 높여줘서 빠른 회복에 도움이 된다고 합니다. 암 중에서도 위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암, 간암에 좋고 자궁경부암, 전립선암 등에도 효과가 큰 것으로 알려져 있습니다.
2. 상황버섯 효능 아토피 예방
베타글루칸은 면역력이 부족한 경우 면역력을 향상시키고 과잉일때는 면역력을 억제하는 면역 이중 조절 기능을 합니다. 상황버섯은 베타글라칸 성분은 B형간염이나 간기능 장애 등의 간장 질환에도 효과가 있으며, 특히 면역력이 저하되면 더 잘 발생하는 아토피에 효과가 있다고 알려져 있습니다.
3. 상황버섯 효능 면역력 강화
상황버섯 효능 중 큰 역할을 하는 베타글르칸성분은 바이러스에 감염된 세포나, 암세포를 직접 파괴하는 면역세포 NK세포를 활성화시켜 면역조절 및 각종 질병을 예방하고, 면역력을 증가시켜 준다고 합니다.
4. 상황버섯 효능 장건강
폴레페놀 성분은 상황버섯 효능 중 소화력을 증가시켜주고, 장내 유익균을 증가시켜 줍니다. 폴리페놀 성분은 우리 몸에 유해균의 늘어나는 것을 막아주어 장을 건강하고 튼튼하게 해주는 기능이 있습니다. 이로 인해 소화불량과 설사, 변비 예방 등과 같은 장 기능을 개선해주어 변비 개선에도 긍정적인 영향을 볼 수 있습니다.
5. 상황버섯 효능 다이어트
상황버섯 함유 성분인 베타글루칸 성분은 지질 대사를 개선하고 체지방 증가를 억제하여 체중이 증가하는 것을 막아줍니다. 또한 규칙적으로 섭취 할 경우 식욕을 줄여주어 체중 감량, 다이어트에 효과가 있습니다. 또한 중성지방과 콜레스테롤을 제거하는 역할을 통해 내장 지방을 감소시켜 체중 감량에 효과적입니다.
6. 상황버섯 효능 간기능 개선
현대인들의 장기 중 가장 지쳐있는 장기 중 하나가 간인데요. 상황버섯은 음주로 인한 지쳐있는 간기능 개선에 정말 좋은 기능을 가지고 있습니다. 상황버섯은 간의 해독작용에 효과적이고 간의 기능을 증가시켜주기 때문에 꾸준히 섭취하게 되면 피로회복과 알콜 분해(숙취 해소)에 도움이 될 수 있습니다. 간 기능이 저하되면 독소 해독이 느려지고, 피로를 쉽게 해소하지 못해 피로 회복이 더디게 걸리 수 있습니다. 상황버섯 효능은 간 기능을 증가시키며, 피로회복을 효과적으로 도와주기 때문에 항상 피곤함에 고생하시는 분들이 드시면 좋습니다.
7. 상황버섯 효능 피부 건강
상황버섯에 풍부하게 함유된 비타민 C는 피부탄력을 회복시켜주고, 건조한 피부를 윤기 있는 피부로 바꿔 줍니다. 또한 피부 질환 중 염증성 피부질환과 아토피에 좋으며, 얼굴 잡티와 주근깨 개선에도 도움을 주기 때문에 깨끗하고 맑은 피부를 원하시는 분들이 드시면 좋습니다.
8. 상황버섯 효능 당뇨 개선
상황버섯의 베타글루칸 성분은 혈당 급상승윽 억제하고, 체내 당 흡수를 지연시켜 혈당강화 작용과 인슐린분비 촉진, 혈당대사 조절 작용을 하기 때문에 당뇨에 좋다고 합니다. 베타글루칸 성분은 꾸준히 섭취하면 체내 만성 염증 인자가 줄어든다고 합니다. 또한 혈당을 떨어뜨리고 지질대사를 개선함으로써 체지방의 축적을 억제하여 다이어트 효과를 기대할 수 있다고 합니다.
9. 상황버섯 효능 피로회복 및 노화 방지
상황버섯에 함유된 폴리페놀 성분은 항산화 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 상황버섯의 폴리페놀 성분 함유량은 영지버섯과 표고버섯보다도 엄청 높다고 하는데요. 이런 폴리페놀 성분은 피로회복에 좋기 때문에 상황버섯을 물에 우려서 섭취하면 피로회복과 노화방지에 좋다고 합니다.
10. 상황버섯 부작용
상황버섯은 성질이 차기 때문에 몸이 냉한 분들은 특히 많이 섭취하면 좋지 않다고 합니다. 또한 평소 소화가 잘 안 되거나 위장장애가 있는 분 등은 소량만 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 상황버섯을 드시고 나서 알러지 반응이 있다면 즉시 먹는 것을 멈춰야 한다고 합니다. 또한 너무 많이 섭취하는 경우 구토, 두통, 어지러움 등을 유발할 수 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.
지금까지 상황버섯 효능과 부작용에 대해 소개해드렸습니다. 상황버섯 하루 섭취 권장량은 50ml입니다. 또한 차가운 성질을 가지고 있으니 몸이 냉한 분들은 드시기 전 조심하시기 바랍니다.